Как избавиться от ужасных (!) мук выбора?

Здравствуйте.
Не могу это больше выносить! Выбор! Он меня изматывает, высасывает силы. Мой вопрос я бы разделила на два подвопроса: выбор нематериальный (когда планирую чем- либо заняться) и выбор материальный (покупка чего- либо). Сначала о нематериальном. Я со школьных лет любила составлять планы- чем я хочу заняться, что хочу освоить. Эта любовь к планированию перешла во взрослую жизнь, и она мне очень мешает. Я уже много лет из года в год пишу на листке, что я хочу научиться шить, хочу заняться спортом, освоить макияж, подтянуть русский язык и т. д. Каждый пункт плана у меня детально расписан. Например, по шитью я составила список имеющихся у меня книг, записала, с какой книги надо начать осваивать портновское искусство, расписала темы занятий,- и всё, дальше уже много лет я не двигаюсь. У меня всё для шитья есть, но я не могу начать, потому что меня постоянно гложет мысль, что, возможно, надо начать с другой книги, что вот та лучше, а вот та ещё замечательнее. И так уже лет 10, а то и больше. Это касается не только шитья, но и всех других моих планов.

Вторая часть проблемы- выбор материальный, покупка. Когда мне предстоит какая- то покупка, я заранее прихожу в унылое настроение, у меня начинает болеть голова, давить в висках и ныть в животе. Например, сейчас я хочу купить себе смартфон. Я разбираюсь в них просто как среднестатистический пользователь, т. е. почти никак, в деньгах я не купаюсь, поэтому надо купить телефон недорогой, но хороший. Я уже три недели перелопачиваю соответствующие сайты, читаю характеристики, сравниваю модели, цены. Мозг кипит от сравнений. Хочется, чтобы и качество было хорошее и цена в пределах разумного. Кажется, ну вот, ну вроде выбрала, но проходит пара часов, у меня зудит сомнение, я опять лезу в Интернет и, конечно, нахожу там модель лучше, чем выбранная. И так до бесконечности. И так в покупке любой вещи. От этих выборов я нервничаю, жутко устаю, мне хочется плюнуть на всё и остаться со своим старым телефоном.

Как избавиться от мук выбора? Как научиться всё решать легко, без нервотрёпки?