Совместная жизнь

Здравствуйте! Живу с мужчиной около года. Он очень любит порядок во всем, начиная от чисто до блеска вымытой кружки и чистоты в доме, и заканчивая пунктуальностью встречи. В целом, это очень хорошие качества, но я считаю, что он перегибает палку, в том плане, что он моментально взрывается, если я опаздаю на нашу встречу где-то в городе на 10 минут, или плохо вымою посуду или пол (признаю, для меня идеально вымытый пол - это далеко не первостепенной важности вещи). Хотела спросить - как снизить эмоциональный накал с его стороны, если учесть, что я стараюсь сделать ему приятно и пытаюсь наводить чистоту в доме (хотя, повторюсь, для меня в жизни есть гораздо более привлекательные вещи и порой на тщательную уборку так жалко тратить время), но возможно это не всегда выходит как бы ему хотелось. Он мне помогает, ничего не хочу сказать, но у меня уже ингода появляется некий подспудный страх - а хорошо ли я вымыла тарелку или начинается паника, когда я опаздываю. Что делать? Я понимаю, что для него это важно и я должна уважать его интересы, ведь он уважает мои, но как уменьшить его раздражительность, когда все-таки что-то идет не так как бы ему хотелось? Я понимаю, что так идеально как он хочет вряд ли будет, поскольку мы уже почти год живем, а я так и не стала той идеальной хозяйкой как он хочет.