Как вернуть своего рамантичного, интеллигентного парня?

Здравствуйте. Я встречаюсь с одним молодым человеком чуть больше года. Все, в принципе, складывается хорошо, но меня очень расстраивает то, что мой парень стал практичным. В начале наших отношения он был романтичным, более внимательным, а сейчас... Он хорошо ко мне относится, но у него нет ко мне особого уважения (мне так кажется). Когда мне плохо на душе, его это не очень волнует. Когда я на пряму спросила его " Почему ты никогда меня не утешаешь?", он ответил: "Ну я такой, таков мой характер." Также в моем присутствии он может чмокать за едой, отрыгивать и прочие, что мне очень не нравится!
Я знаю, что он меня любит, но я хочу, чтобы он всегда оставался ко мне внимательным и не равнодушным к моим проблемам. Помогите, пожалуйста. Что вы посоветуете? Может сказать ему все что я думаю? Или просто это его истинное "я" и придется смирится?