Как правильно вести себя с эгоистом?

Мой любимый человек - эгоист, и сам этого не скрывает. Ему так удобно. Живем вместе, но как соседи - каждый занимается своим делом.
В начале отношений все было хорошо, но когда я переехала за ним, оставив родной город и всех близких, он, видимо, успокоился и решил не делать усилий по "осчастливливанию" другого человека. Живет так, как ему хочется, не думая, как это отразится на мне. И тем самым иногда делает мне очень больно. Он может в выходные пойти поесть в столовую, пока я готовлю борщ по его заказу. Потому что ждать не охота, а меня с собой взять нельзя - борщ-то без меня не приготовиться. Он может мне устроить мини-бойкот вечером, потому что завтра рано вставать, болтовня помешает ему быстро заснуть!
Он заботится обо мне, но лишь физически - что бы я была сыта и здорова. Но никогда - боже упаси - не спросит, как мое настроение, не возьмет мою руку, что бы я чувствовала его поддержку. Не попытается рассмешить меня. Никакого участия и понимания, желания помочь. Он остался одиночкой, и даже когда создал пару со мной. Что бы это изменить все усилия прикладываю, что бы поднять его веру в себя, улучшить доверие друг к другу, атмосферу между нами. Никаких изменений.
Я понимаю, что у нас проблема, напряжение в отношениях, и хочу с этим справиться, выхожу на разговор,но ни ответа, ни желания разговаривать, ни уважения к моим переживаниям не вижу. Пыталась открыто спокойно и мягко объяснить, что мне не нравится. Он отвечает: не мучай мой бедный мозг. Я вашу женскую психологию не понимаю. Я всем доволен.
Я люблю его, трудно его бросить, но и менять его, "ломать" не хочу.